論文・レポート・キーワード検索/CEL【大阪ガスネットワーク株式会社　エネルギー・文化研究所】

作成年月日	タイトル	著者	研究領域	媒体	Vol.
2016年07月01日	大阪ガスの「食の学び」	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	113
2016年02月01日	炎と食II あとがき	山下満智子	住まい・生活	炎と食
2016年02月01日	炎と食II 第4章大阪ガスのガス調理機器	山下満智子	住まい・生活	炎と食
2016年02月01日	炎と食II 第3章大阪ガスの炎と食	山下満智子	住まい・生活	炎と食
2016年02月01日	炎と食II 第2章炎と食の諸相	山下満智子	住まい・生活	炎と食
2016年02月01日	炎と食II 第1章日本の食文化の歴史	山下満智子	住まい・生活	炎と食
2016年02月01日	炎と食II まえがき	山下満智子	住まい・生活	炎と食
2016年02月01日	炎と食II 目次	山下満智子	住まい・生活	炎と食
2014年11月01日	和食の歴史と食の多様性	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	108
2014年11月01日	鼎談　日本の「明日の食」はどうなるか？	伏木亨、山納洋、山下満智子	住まい・生活都市・コミュニティ	情報誌CEL	108
2014年03月31日	京都府立大学博士号英訳：Effect of Cooking on Cognitive Functions: Daily Intervention Program and Measurement with Near- Infrrared Spectoroscopy	山下満智子	住まい・生活	研究報告
2013年03月29日	京都府立大学博士論文：「脳科学的アプローチによる調理をすることの効果に関する研究」	山下満智子	住まい・生活	研究報告
2013年03月01日	連載食卓の喜び第14回祝宴の食卓（16世紀初めごろ）	Dr. Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	103
2012年11月01日	連載食卓の喜び第14回中世の食卓（14 ～15世紀）	Dr. Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	102
2012年11月01日	Lesson for Two（仮設住宅料理教室支援のためのチャリティ料理講習会）の試行	山下満智子	住まい・生活都市・コミュニティ	情報誌CEL	102
2012年07月10日	連載食卓の喜び第13回修道院の食卓（西暦1000年ごろ）	Dr. Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	101
2012年03月26日	連載食卓の喜び第12回　歴史主義代－1860年ごろから	Dr.Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	100
2012年02月14日	連載食卓の喜び第11回　ビーダーマイヤーの時代	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	99
2012年02月14日	調理や火の生活文化の継承	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	99
2012年01月05日	連載食卓の喜び第10回　デジュネ	Dr.Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	98
2011年09月30日	連載　食卓の喜び　第9回　アンピール様式の食卓（1810年）	Dr.Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	97
2011年09月30日	これからの住まいとライフスタイルに関する生活意識調査 - 食生活分野	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	97
2011年03月25日	連載　食卓の喜び　第8回　マイセンのデザートテーブル	Dr.Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	96
2011年03月25日	火育による次世代育成	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	96
2011年01月11日	連載　食卓の喜び　第7回　皇妃エリーザベトの食卓のスタイル	Dr.Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	95
2010年10月01日	連載　食卓の喜び　第6回　デザートの食卓	Dr.Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	94
2010年10月01日	生活意識調査2010　食分野から	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	94
2010年10月01日	【多世代トーク】将来の生活像を描きにくい　現代社会と世代間の意識差	香山リカ、小林詩織、多木秀雄、当麻潔、豊田尚吾、山下満智子、弘本由香里	住まい・生活都市・コミュニティ	情報誌CEL	94
2010年07月01日	連載　食卓の喜び　第5回　皇妃エリーザベトの食卓のスタイル	Dr.Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	93
2010年03月26日	連載　食卓の喜び　第4回　ロシア式給仕法	Dr.Ingrid Haslinger、山下満智子、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	92
2010年01月08日	連載　食卓の喜び　第3回　フランス式給仕法	山下満智子 Dr.Ingrid Haslinger、宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	91
2009年09月30日	産学協同による食育推進―調理による脳の活性化実験への取り組み―	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2009年09月28日	連載　食卓の喜び　第2回　ロココの食卓(1750年)	山下満智子 Dr.Ingrid Haslinger　宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	90
2009年09月28日	これからの住まいとライフスタイルに関する生活意識調査-2009年版レポートより	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	90
2009年07月01日	食卓の喜び（AUGENSCHMAUS UND TAFELFREUDENより）第1回　ルネッサンス期の饗宴（1600年代）	山下満智子 Dr.Ingrid Haslinger　宇野佳子	住まい・生活	情報誌CEL	89
2008年06月30日	企業による食育推進への期待	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	85
2007年09月30日	生活意識調査と住民基本台帳閲覧法の改正	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	82
2007年09月30日	食生活と調理行動から現代生活者の意識を考える	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	82
2007年06月30日	食育の時代と家庭の食卓	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	81
2007年06月30日	【対談】　家族の「食」を取り戻すために―大切なのは、生活のリズムとコミュニケーション―	山下満智子高橋久仁子	住まい・生活	情報誌CEL	81
2006年09月30日	H17年度　調理による脳の活性化実証実験（英語版）	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2006年09月30日	第12回　国際ヒト脳マッピング学会報告ポスター	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2006年03月25日	御堂筋一枚の写真から	山下満智子	都市・コミュニティ	情報誌CEL	76
2005年12月25日	食生活関連意識から 2	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	75
2005年09月30日	住まい・生活意識に見る現実と課題-食生活関連意識の結果を踏まえて-	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	74
2005年03月15日	料理が脳を元気にしてくれる－調理中の脳活動を世界で初めて確認	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	72
2005年03月15日	【対談】人の脳と「火」の関係を探る研究に期待	山下満智子川島隆太	エネルギー・環境	情報誌CEL	72
2004年12月28日	21世紀型食生活を考える?　『「健康食品」に関するアンケート』	山下満智子	住まい・生活	CELレポート	24
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　骨子	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　要旨	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　1.背景・目的	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　2.脳科学の概要	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　3.光トポグラフィについて	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　4.実験環境	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　5.実験手順	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　6.実験にあたっての確認事項	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　7.脳の活性化の計測実験	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　8.結果と考察	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　9.実験結果から導かれた結論	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　10.まとめ	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　参考文献	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年09月01日	近赤外線計測装置（光トポグラフィ）による脳の活性化の計測実験　全データ	山下満智子	住まい・生活	学会論文
2004年06月30日	食育とは生きる力を育むことー食育の今日的意義ー	山下満智子	住まい・生活	新聞・雑誌・書籍
2004年03月26日	【対談】「火」は食の幅を広げ、コミュニケーションを生み出す装置でもある	山下満智子奥村彪生	エネルギー・環境住まい・生活	情報誌CEL	68
2003年12月25日	食に対する不安～知らない間に身体に入ってきているもの	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	67
2003年10月31日	食の外部化の現状－H15年家計調査年報より－	山下満智子	住まい・生活	CELレポート	19
2003年10月31日	書籍紹介「他者の苦痛へのまなざし」	山下満智子	住まい・生活	CELレポート	19
2003年05月31日	21世紀型食生活を考える　食のアンケート2―食の安全・安心―	山下満智子	住まい・生活	WEB
2003年03月31日	食の安全・安心アンケート	山下満智子	住まい・生活	CELレポート	17
2003年01月01日	ガスビル食堂物語―英語版1―	山下満智子	住まい・生活	その他
2002年12月19日	毎日新聞紙面検討プロジェクト委員会話題提供	山下満智子	住まい・生活	新聞・雑誌・書籍
2002年10月01日	忙しいあなたへの簡単クッキング	山下満智子	住まい・生活	新聞・雑誌・書籍
2002年09月30日	書籍紹介「狂食の時代」	山下満智子	住まい・生活	CELレポート	15
2002年09月10日	食のゆらぎ、炎のゆらぎ	山下満智子	住まい・生活	新聞・雑誌・書籍
2002年09月10日	食生活の変化と21世紀の食スタイル	山下満智子	住まい・生活	新聞・雑誌・書籍
2002年06月19日	毎日新聞紙面検討プロジェクト委員会話題提供	山下満智子	住まい・生活	新聞・雑誌・書籍
2002年03月31日	炎と食のリーフレットＰＤＦファイル	山下満智子	住まい・生活	その他
2001年09月30日	住情報とは何か？成熟社会の住まい・まちづくり政策へ	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	58
2001年09月30日	省エネルギーと生活者意識	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	58
2001年06月30日	モダンシティー大阪の本格西洋料理ーガスビル食堂物語ー	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	57
2000年09月30日	食の行方	山下満智子	住まい・生活	情報誌CEL	54
2000年09月10日	食生活の変化	山下満智子	住まい・生活	新聞・雑誌・書籍
2000年09月10日	大阪ガスと料理活動	山下満智子	住まい・生活	新聞・雑誌・書籍

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